一歲半的寶寶冬季應(yīng)該吃什么比較有營養(yǎng)?
豆腐魚頭湯材料:鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒、蔥末、姜末、大豆油、鹽各適量。
做法:1、鰱魚頭洗凈,去鰓,切成塊狀;豆腐沖洗后,切成小塊。2、起油鍋下蔥末、姜末爆香后,放入魚頭塊,加料酒煸炒后,加入豆腐塊和適量的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開后,改為小火燜煮15分鐘,加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)價值:豆腐的含鈣量較多,而鰱魚頭富含維生素D,兩者搭配著吃,可發(fā)揮營養(yǎng)素的聯(lián)動作用,提高人體對鈣的吸收率。
果汁泥
果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食,市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果漿搭配果汁,富含天然水果纖維,促進(jìn)寶寶營養(yǎng)消化吸收,也能讓寶寶補(bǔ)充足夠維生素及纖維素,還能使大便變軟。
水果
1、鱷梨
初次吃鱷梨會感覺味道有點奇怪,但它富含不飽和脂肪酸,營養(yǎng)成分和母乳相似,適量吃對寶寶大腦發(fā)育有好處。鱷梨要稍微搗碎一下哦。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青素,花青素對寶寶的視力、大腦發(fā)育有好處。
3、蘋果
蘋果富含鈣和多種維生素、膳食纖維、果膠,有效增強(qiáng)寶寶記憶力和抵抗力;寶寶適當(dāng)吃點蘋果能促進(jìn)消化系統(tǒng)健康,減輕腹瀉現(xiàn)象。