懷孕期間可以吃抱子芥嗎?
從營養(yǎng)成分上來看,含有豐富的食物纖維,有助于促進腸道的蠕動,改善便秘的情況,還可以下氣消食,利尿除濕,對免疫功能也有一定的好處。
所以說,女性在懷孕期間是可以吃抱子芥的,但是也不建議多吃抱子芥,因為在懷孕期間是需要保證孕婦的飲食營養(yǎng)均衡,不要出現(xiàn)挑食和偏食的習(xí)慣,不論是什么食物吃多了也都是不好的。所以在飲食上也是需要做到適量。
抱子芥怎么做好吃?
準備食材:兒菜、紅椒、香蔥、調(diào)料
做法:
1、將兒菜根部老皮消去,同葉子一起清洗干凈,切成薄薄的片兒。加鹽抓腌?! ?br /> 2、將小蔥切碎,紅椒切絲。
3、炒鍋倒油,溫?zé)岷蠓派闲∈[,小火炸香?!?/div>
6、充分拌均勻即可。裝盤即可。
抱子芥的使用方式介紹
兒菜可腌制,將鮮品去老皮硬筋切片,用5%食鹽腌制,并裝袋(箱)榨干,選晴天攤晾1~2天,加白酒,花椒面、辣椒面各0.3%及適量食鹽拌勻入罐,倒撲罐儲存10~20天,適口時方可食用。