鮮梨貝母
做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
冰糖雪梨水
用梨、冰糖、紅棗煮水喝：制作方法，將梨切成丁，與紅棗先煮，隨后加冰糖繼續(xù)煮。這種辦法簡單易做，每天喝幾杯會有助于治療咳嗽。
咳嗽有痰吃什么水果好
1、梨：性味甘寒，生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱，或邪熱作陰，口渴心煩，或熱病后期，宜用以滋養(yǎng)食療，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
2、蘋果：性味甘涼，生食或熬膏（果醬），有補脾氣、養(yǎng)胃陰的作用，凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品；搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
3、柿子：味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳作用，凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用，紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口干唇爛、心中煩熱等癥。
4、柚：味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滯，助消化，吃了可開胃，柚果煮爛加蜜成膏，能理氣化痰，含食治慢性支氣管炎、慢性咽炎。
5、芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營養(yǎng)價值很高，含有豐富的維生素和糖分。
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