生活中,駱駝奶制品是近幾年較為火爆的營養(yǎng)保健產品,很多朋友可能對駝奶較為陌生,今天小編就給大家介紹一下駱駝奶的主要功效和作用,想知道的朋友不妨花幾分鐘來看看吧。
1、強身健體
駱駝奶在游牧民族中常被用于主食,駝乳中富含不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C,等多種有益于人體健康的營養(yǎng)成分且易被人體吸收,能為機體提供充足的能量,確保機體正常運作,還能促進自身蛋白質合成,增強自身的免疫力。
2、補鈣健骨
駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結合鈣,比較容易消化吸收,經常喝駱駝奶也能起到補鈣健骨的作用,適合老年人和小孩食用,可預防骨質疏松和促進生長發(fā)育的作用。
3、防壞血病
駱駝奶中維生素C的含量很高,100g駱駝奶含維生素C在3mg左右,在奶類食物中屬于高維生素C的了,食用可預防壞血病,還能抗氧化,美容養(yǎng)顏。
4、保護心血管
駱駝奶是陸生動物中唯一含有不飽和脂肪酸的食物,這類脂肪酸有很強的抗氧化性,能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運轉的必須營養(yǎng)物質,可預防心腦血管疾病、改善血液粘度,降低血壓的作用。
5、降血糖
駝乳常乳中的胰島素含量較高,1mL駱駝乳中含有52個微單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為16個微單位。駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的蛋白質,其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相似,這種蛋白質就是不被胃酸分解破壞的降糖活性物質——胰島素/類胰島素蛋白,因此這種成分被認為是治療糖尿病的功效因子之一。駝乳中還含有Vc,乳鐵蛋白能夠有效的調節(jié)糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能與宿主蛋白發(fā)生相互作用,進而誘導細胞調節(jié),從而使導致糖尿病患者胰島B細胞功能得以恢復。
6、防衰老
隨著人們年齡的不斷增加,體內毒素的累積與肝臟的排毒速率將不再一致,從而導致衰老。而駝乳中所含的維生素C比任何乳類都多,依靠維生素C所具有抗氧化的作用,以期達到延緩機體衰老的功效。
結語:關于駱駝奶的功效和作用就先跟大家介紹到這里了,駝奶粉不僅營養(yǎng)價值非常高,含有大量的營養(yǎng)物質,并且駝奶粉還具有非常不錯的保健功效,對于幫助人體改善自閉癥以及糖尿病的效果都是非常不錯的,在生活中堅持飲用駝奶粉,既可以促進大腦的發(fā)育,預防老年癡呆,還可以增強人體的免疫力,預防和緩解糖尿病的癥狀,并且適當飲用駝奶粉,更是可以有效預防營養(yǎng)缺乏的癥狀,對于身體健康有極大的幫助。