對于一個剛生完孩子的產(chǎn)婦來說,你知道什么最重要嗎?也許你會說“吃好、睡好”,嗯,沒錯,你猜對了!就是既要睡好,還要吃好。
只是,這里說的‘吃好’并不是進(jìn)補(bǔ)越多就越好哦!對于一個產(chǎn)婦來說,飲食溫補(bǔ)是較好的方式。產(chǎn)后溫補(bǔ),可以著重調(diào)理氣血、驅(qū)散寒氣。所以,對于產(chǎn)后新媽來說,以下這幾道溫補(bǔ)食譜,是趕跑體寒的最佳選擇。
產(chǎn)后溫補(bǔ)食譜:麻油豬肝湯
食材:
豬肝150克、姜5片、香油20克、開水200毫升
做法:
1、先將豬肝放入清水中浸泡30分鐘,期間換水2-3次。
2、將豬肝再清洗一次之后,切成片。
3、姜切成姜絲。
4、熱鍋中倒入香油,放入姜絲,炒香。
5、然后放入豬肝,將豬肝炒到變色熟透的時候,撈出。
6、鍋中倒入約200毫升的開水,煮沸之后,加入豬肝繼續(xù)煮,再次沸騰的時候即可。
豬肝富含豐富的維生素B群和鐵質(zhì),適合氣血虛弱、臉色蠟黃、手腳冰冷的女性食用,對預(yù)防和緩解產(chǎn)后缺鐵性貧血有一定的幫助,是產(chǎn)后不錯的肉類食材。和麻油一起,搭配烹調(diào)麻油豬肝,有溫暖子宮的效果,對產(chǎn)后驅(qū)趕體寒有幫助。
除了補(bǔ)血,豬肝還能幫助產(chǎn)婦排除體內(nèi)惡露。產(chǎn)后適量食用麻油豬肝湯,有助于子宮排出污血及廢物,清除產(chǎn)后體內(nèi)惡露,促進(jìn)子宮收縮,以恢復(fù)正常功能。