五彩肝末:寶寶PQ棒棒,媽媽放心
食物原料:
豬肝,洋蔥,油菜,胡蘿卜,西紅柿,黑木耳
制作方法:
1、豬肝洗凈切碎。洋蔥、油菜洗凈切碎。胡蘿卜、西紅柿洗凈去皮切碎。黑木耳泡發(fā)切碎。
2、豬肝、洋蔥、胡蘿卜、黑木耳放入鍋中,加高湯煮熟。
3、最后放入西紅柿、油菜、鹽,繼續(xù)煮片刻出鍋。
媽媽提示適宜7個(gè)月以上的孩子食用。各種原料一定要切碎,而且不宜過咸。
食譜類別:
七個(gè)月寶寶食譜
媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。