懷孕期間可不可以吃蒜苗？孕婦吃蒜苗對胎兒好嗎？

可以的，在懷孕期間是可以吃蒜苗的。
從營養(yǎng)的成分上來看，蒜苗是一種富含大蒜素的蔬菜，能夠起到增強孕婦機體免疫力的作用，對孕婦肚中的胎兒沒有危害。
所以說，女性在懷孕期間是可以吃蒜苗的。

孕婦吃蒜苗的好處一：
補充纖維素。蒜苗中也含有豐富的纖維素，孕婦食用蒜苗，能夠補充身體所需要的纖維素，能夠有效的促進自身的腸胃蠕動，促進自身的消化。
孕婦吃蒜苗的好處二：
蒜苗中含有礦物質(zhì)元素以及維生素，孕婦食用之后，胎兒也能夠吸收這些營養(yǎng)。其實蒜苗中也含有胡蘿卜素，這也能夠利于胎兒的視覺發(fā)育。

【原料】：青蒜苗、豬肉各250克。
【做法】：將豬肉洗凈切片，用醬油、料酒、淀粉拌好；青蒜擇洗干凈，切成小段；鍋燒熱加入豬肉偏炒，加精鹽、白糖和少量水偏炒至肉熟透，入青蒜繼續(xù)偏炒到入味即成。
【特點】：此菜具有暖補脾胃，滋陰潤燥的功效。適用于體虛乏力，食欲不振，大便干結(jié)，脘腹痞滿等病癥。