孕婦可以吃桑葚嗎？
孕婦當(dāng)然可以適量食用桑葚，桑葚富含花青素、類胡蘿卜素、多酚類化合物（尤其是白藜蘆醇）和膳食纖維，這些營養(yǎng)素均有利于孕婦的身體健康。1、花青素
在懷孕期間，攝入富含花青素的蔬果可以提高孕婦的抵抗力及免疫力，保護(hù)孕婦的心血管系統(tǒng)。
2、類胡蘿卜素
類胡蘿卜素中的β－胡蘿卜素是在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。嬰幼兒和兒童維生素A缺乏的發(fā)生率遠(yuǎn)高于成人。由于孕婦血中的維生素A不易通過胎盤屏障進(jìn)入胎兒體內(nèi)，故初生兒體內(nèi)維生素A貯存量低，所以，孕期適當(dāng)食用富含維生素A的食物，有利于胎兒視神經(jīng)的發(fā)育。
3、白藜蘆醇
白藜蘆醇具有抗血小板凝集、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、血管松弛效果以及保護(hù)心臟、雌激素調(diào)節(jié)等作用。但是，白藜蘆醇溶于脂肪才可以被人體消化吸收，建議搭配堅果一起食用更好。
4、膳食纖維
妊娠過程中由于消化功能下降，易發(fā)生便秘，所以適當(dāng)食用富含膳食纖維的食物有利于預(yù)防便秘。
桑葚有什么功效呢？
1、防癌抗癌防癌抗癌就是這個不起眼的桑葚子所具備的功效哦，桑葚子中含有花色素，葡萄糖，鈣質(zhì)，無機(jī)鹽以及胡蘿卜素等成分呢，這些都是可以幫助我們預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散的好東西呢。
2、緩解大便干燥
桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
3、健脾胃、助消化、降血脂
桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。
(1)桑葚子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的幫助我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化，還可以用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉哦。
(2)桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亞油酸和油酸組成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
(3)桑葚子中還含有大量的水分和多種的維他命，以及碳水化合物等人體所需的微量元素呢，它們能夠很好的幫助我們改善體質(zhì)，對我們有很好的滋補作用哦。
