雖然營(yíng)養(yǎng)專家不建議純牛奶加熱了喝,但是為了照顧不能喝冷飲的朋友,在加熱純牛奶時(shí)你需要注意這些方面。
純牛奶一定要明火加熱,跟炒青菜一樣,需選用大火快煮的方法,這樣才能夠鎖住純牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失。
如果用微波爐加熱純牛奶,加熱時(shí)間不宜太久,設(shè)定為中低火即可,建議一杯250毫升的牛奶加熱1分鐘左右即可。
還有給純牛奶加熱最好是隔水加熱,這里只建議用玻璃杯,不建議用塑膠杯,因?yàn)榧訜岷蟮臐穸葧?huì)升高,塑膠杯即不安全也不健康。
小編的話:以上我們主要介紹了純牛奶能不能加熱飲用,還有純牛奶加熱的一些注意事項(xiàng),大家可以作為參考。要知道,日常中的很多飲品都是不建議加熱飲用的,因?yàn)樗锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被加熱后,會(huì)造成大量損失,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講,身體里就吸收不了那么多好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了,等于白喝了。
在給食物加熱時(shí),也是有方法和技巧的,像牛奶加熱的濕度是可以自己調(diào)節(jié)的,如果你想要溫一點(diǎn)就可以把濕度調(diào)得低一點(diǎn),想喝燙一點(diǎn)就可以把濕度調(diào)得高一點(diǎn)哦。