懷孕九個(gè)月準(zhǔn)媽媽食譜做法介紹
準(zhǔn)備食材:綠蘆筍8支、胡蘿卜條8支、生菜8葉、沙拉醬、素火腿8支、花生末(或腰果炸酥切末)、紫菜4張
做法:
1、綠蘆筍削去皮,放入開(kāi)水中川燙過(guò),沖冷水,瀝干,放冰箱冰。
2、胡蘿卜切同蘆筍等粗,煮熟、沖涼,放冰箱冰。
3、素火腿切同綠蘆筍等粗。
4、生菜洗凈,擦干水份。
5、花生炒熟,切碎。
6、紫菜對(duì)半切開(kāi)成8張。
7、取一張紫菜鋪平,依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿卜、素火腿、沙拉醬、花生末、卷成長(zhǎng)筒形,再切成4小段,排入盤中即可,如沒(méi)有馬上吃,則需放入冰箱,冰透再吃。
蓮藕山藥枸杞燉排骨
準(zhǔn)備食材:豬肋排300克,蓮藕150克,山藥150克,枸杞30克,精鹽10克,生姜5克
做法:
1、將豬肋排漂去血水,剁成2厘米左右的小段,用沸水焯一下備用。
2、將蓮藕、山藥刨去表皮,滾刀切塊備用。
3、生姜去皮切片備用。
4、砂煲中放入焯好的豬肋排,切好的蓮藕、山藥以及姜片,大火燜煮20分鐘后,改用文火煨2小時(shí)至蓮藕熟透。
5、熄火后再加入泡好的枸杞燜15分鐘,調(diào)入食鹽即可。
孕晚期飲食禁忌介紹
蔬菜:莧菜、蘆薈、黑木耳、枸杞頭、蘆蒿。
腌制食物:榨菜、臘肉、臘腸、咸魚、酸菜、豆腐乳。
大補(bǔ)食物:人參、鹿茸、阿膠、燕窩。