懷孕4個月吃什么菜譜有營養(yǎng)?
木耳青菜豆腐蝦丸湯營養(yǎng)分析:
蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質松軟,易消化;豆腐蛋白屬完全蛋白,比例接近人體需要,營養(yǎng)價值很高。
制作方法:
蝦剝殼去腸洗凈,豆腐攪碎,肥豬肉煮熟切碎,擠捏成丸子,煮熟。放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滾片刻,用酒和鹽調味即可。
哪些食物對孕婦最好?
1、黑豆:豆類食品都含有植物雌激素,其中黑豆的雌激素含量是最高的,而且黑豆被稱為“萬豆之王”,營養(yǎng)價值十分高,孕媽媽可以做成黑豆豆?jié){飲用,簡單又營養(yǎng)。
2、供給充足的熱量:
孕初期很多孕婦有孕吐的困擾,可能會食欲不振,這時更應該注意食物的供給。可以隨時吃一點高熱量小零食,如餅干、酸奶、堅果等。
3、供給充足的蛋白質:
孕早期應更加注意蛋白質的攝入,多吃一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質較好的,其原因是容易消化,氨基酸齊全。