懷孕七個(gè)月營(yíng)養(yǎng)食譜做法詳細(xì)介紹
準(zhǔn)備食材:花生米、粳米、冰糖各100克
做法:
1、將花生米用清水浸泡五六小時(shí),換水洗凈;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火燒沸,加入花生米,轉(zhuǎn)用文火煮至粥成,以冰糖調(diào)味,即可食用。
推薦理由:有養(yǎng)血補(bǔ)血,補(bǔ)脾止血,滋補(bǔ)潤(rùn)肺的作用
砂仁蒸鯽魚
準(zhǔn)備食材:鮮鯽魚一條,砂仁3克(研末),油,鹽,豆粉
做法:
1、先將鮮鯽魚去鱗和腸,洗凈
2、用油,鹽同砂仁末一起放入魚腹內(nèi),再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗蓋緊;
3、隔水蒸熟即可食用
推薦理由:這道菜含豐富的蛋白質(zhì),既能改善食欲,又能治療嘔吐等癥狀,還有很好的安胎作用。
準(zhǔn)備食材:帶魚1條、大蔥1/2根、姜5片、蒜2瓣、蔥1根、鹽1/3湯匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、生粉1/2湯匙、白糖1/3湯匙、鹽1/3湯匙、料酒1湯匙、生粉1/2湯匙、醬油1湯匙。
做法:
1、煎。帶魚洗凈晾干,為了保險(xiǎn)可以用紙巾把水吸凈。還有一種選擇是裹上面粉,這樣就不會(huì)因?yàn)橛兴苋菀妆烙土?。鍋里下油,燒熱,下魚煎,中間翻一次面,煎到兩面金黃放到一邊備用。
2、燒。換新油,放蔥姜蒜,爆香,放帶魚翻炒。放料酒醬油醋,燜一下,放適量的糖和鹽,翻炒幾下,加水,與帶魚平齊。開大火濃縮湯汁,盛盤即可。
推薦理由:魚是富含蛋白質(zhì)的食物,而帶魚還含有足夠的微量元素和維生素A、維生素B1、維生素B2等,可以補(bǔ)齊暖胃,對(duì)皮膚好,還能有利于胎兒成長(zhǎng)。
海米熗芹菜
準(zhǔn)備食材:西芹,水發(fā)海米、姜絲、花生油 鹽 味精、雞粉、花椒粒
做法:
1、將西芹抽筋削皮,用刀劃成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條,
2、鍋內(nèi)加水,鹽,油燒沸,放入芹菜。撈出用涼水沖涼??崭伤?,用鹽,味精,雞精,姜絲,海米腌勻。
3、鍋內(nèi)放油燒熱,花椒爆香后撈出花椒粒,將油澆在芹菜上,迅速蓋上盒蓋,燜十分鐘后,將芹菜改成10公分長(zhǎng)的段,整齊的擺在盤子內(nèi),撒上海米即可。
推薦理由:這個(gè)菜里有孕婦需要的蛋白質(zhì)、鈣鐵等,既滋補(bǔ),又潤(rùn)腸。