備孕食譜做法介紹
準(zhǔn)備食材:桂圓、紅棗、小米、紅糖
做法:
1、小米,紅棗洗凈,加水倒入電飯鍋里
2、再加入桂圓肉,紅片糖,按煮粥鍵即可
西蘭花拌蝦球
準(zhǔn)備食材:西蘭花、蝦、胡蘿卜
做法:
1、大蒜去皮,搗成蒜泥;
2、干辣椒洗凈,切成絲,備用;
3、海蝦去頭、殼,挑去沙筋,用刀在蝦背上劃一刀,不能斷,再橫切幾刀,用黃酒、蔥姜汁腌一下,放入油鍋內(nèi)爆一下?lián)瞥鰹r油;
4、西蘭花洗干凈,切成小朵,用沸水焯過,瀝水,晾涼;
5、胡蘿卜切菱形小丁,放入沸水中燙一下?lián)瞥觯^涼后瀝干水分;
6、將蝦球、西蘭花、胡蘿卜放入盤內(nèi),加精鹽、味精、胡椒粉拌勻;
7、炒鍋加香油燒熱,放入蒜泥、紅椒絲煸香,澆在盤中稍拌即可。
鮮草菇絲瓜魚片湯
準(zhǔn)備食材:草魚、絲瓜、草菇、豆腐(北)
做法:
1、絲瓜去皮洗凈,開邊去瓤,切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒,鮮菇洗凈切開邊。
2、姜1片,蔥1條入鍋,加入水2杯燒開,放下板豆腐煮3分鐘撈起,然后放下香菇煮5分鐘撈起浸冷,取起抹干,鯇魚(草魚)肉洗凈抹干,帶皮切片,用麻油、胡椒粉、鹽和油腌5分鐘,一片片排在碟上。
3、燒熱煲,下油1湯匙,爆香姜,放水適量煲開,放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻,熟后下鹽調(diào)味,放下魚片立即熄火,倒入湯碗內(nèi),放下芫荽(香菜)即成。
備孕期間需要吃哪些食物?
補充雌激素。將若干黑豆用清水浸泡12小時左右,然后用清水煮至熟透,可少放一點鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起,每天吃47顆,連吃6天。
2、豆?jié){
婦女喝豆?jié){一個月每天300-500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用,可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
3、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人類生命的基礎(chǔ),是腦、肌肉、臟器最基本的營養(yǎng)素,占總熱量的10%-20%。女性平時每天每千克體重需攝入1-1.5克,備孕期間應(yīng)增加至1.5-2.0克。