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孕婦可以吃佛手瓜嗎 佛手瓜這么好再不吃就晚了(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2018-10-10 17:20:27 編輯:土豆媽媽

佛手瓜的正確吃法

佛手瓜因其藥性的緣故,不宜過量使用,也不可以生吃。最好的做法是入菜或煲湯。適合孕婦的佛手瓜菜品推薦佛手姜湯和清炒佛手。

1.佛手姜湯(減輕孕吐)

準(zhǔn)備佛手瓜15克,生姜8克,適量白糖

生姜洗凈切片,佛手洗凈待用

將生姜和佛手放置鍋中,清水煮1小時,去渣加入白糖調(diào)味即可

2.清炒佛手

佛手瓜200克,少量胡蘿卜、甜椒、蔥、鹽、糖

將佛手瓜、胡蘿卜切片,甜椒切絲

將油燒至8成熱放入蔥花爆香,再加入切好的佛手瓜、胡蘿卜和甜椒

加入鹽、糖,轉(zhuǎn)中火翻炒均勻出鍋

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