牛油果它具有很高的營養(yǎng)價值和保健功效，并且它還是一種油脂含量很高的水果。牛油果不僅可以美容護膚，保護肝臟，緩解糖尿病癥狀，對于抗衰老和預(yù)防癌癥更是起到很大的推動作用。
但是，因為其油脂含量過高，導(dǎo)致有一種生牛油的味道，所以有些讓人不易接受，許多朋友都被它的這種味道給嚇倒了，那么，牛油果怎么吃才不難吃？其實，對于牛油果最正確、最好吃的做法，我覺得應(yīng)該是醬紙滴。喜歡牛油果營養(yǎng)，但又接受不了牛油果怪味的朋友，一起來學(xué)習(xí)吧！
牛油果怎么吃才不難吃
牛油果怎么吃才不難吃 最好吃的牛油該應(yīng)該是醬紙滴
牛油果炸薯條
1、牛油果切小條。雞蛋打散后加入牛奶，隨后將牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘。
2、取一個大碗，準(zhǔn)備適量小麥粉和胡椒海鹽混合，均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。
3、油鍋加熱后小心地將牛油果條放入，炸至金黃后取出瀝干油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。
牛油果雞蛋三明治
將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據(jù)口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。夾在面包中間即可！
要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。
