孕婦補(bǔ)鈣食譜 黃酒蒸蝦
原料 鮮蝦500 克，黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。
做法 ①蔥洗凈，切成蔥花，姜去皮、洗凈、切成細(xì)絲待用。②蝦洗凈，剪去須腳，將水分瀝干，再把黃酒、鹽、姜絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中，上籠蒸15 分鐘即可食用。
本孕婦食譜補(bǔ)鈣作用
此菜含有大量的鈣，還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)等。能夠幫助產(chǎn)后新媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后通乳也有一定功效。各位孕媽媽可能關(guān)心一個(gè)問(wèn)題，那就是它里面含有黃酒。不過(guò)不要著急，雖然它與涉及到酒但是它是用來(lái)做菜，而且只是上一點(diǎn)點(diǎn)入味，所以經(jīng)過(guò)高溫之后它就根本沒(méi)有什么壞處了。
孕婦補(bǔ)鈣食譜 海米香干丁
原料 海米、五香豆腐干、青豆、香菇、鹽、雞精。
做法 五香豆腐干、香菇切丁，和海米、青豆一起用沸水焯熟。用適量鹽、雞精將全部原料拌勻、即可。海米也可以用小魚(yú)或其他海鮮代替。
本孕婦食譜補(bǔ)鈣作用
海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來(lái)源，而豆腐、豆腐干、豆腐絲、 腐乳等均為植物食品當(dāng)中含鈣的佼佼者。豌豆中鈣含量豐富，而香菇中含有維生素 D的前體。因而這道菜雖然看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，卻是補(bǔ)鈣的佳品。
