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6款孕婦補鋅食譜精選 媽媽補鋅不再難(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2013-08-15 10:31:46 編輯:Chen

孕婦補鋅食譜——桂圓豬心

營養(yǎng)分析:補鋅的最佳途徑是食補,桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補充豐富的鋅,還具有養(yǎng)血補氣、健脾開胃的功效。

制作方法:

1.將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片;

2.將豬心汆水、過涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

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孕婦補鋅食譜——孜然魷魚

營養(yǎng)分析:魷魚含有豐富蛋白質(zhì)其中礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益另外較之其產(chǎn)品其鋅含量僅次牡蠣。

制作方法:

1、將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內(nèi)臟并沖洗干凈;

2、將魷魚切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干;

3、鍋中放油燒熱后放入蔥末、姜;

4、片熗鍋后倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

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