螃蟹,它可是比較大眾化的美食,相信身邊有許多朋友都喜歡吃螃蟹的。螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值十分的高,它可是海鮮食品中數(shù)一數(shù)二的營養(yǎng)食品,螃蟹的蟹肉肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)物質(zhì)十分的豐富,螃蟹中的微量元素和鈣質(zhì)含量非常的高,而且螃蟹的肉滑嫩爽口,吃了之后保準(zhǔn)你回味無窮。
一些朋友對(duì)海鮮食品過敏,他們吃了類似于螃蟹的食物以后會(huì)出現(xiàn)腹瀉或者皮膚過敏的跡象,盡而也還是有一些朋友不敢靠近螃蟹的。那么,螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些,聽說螃蟹的種類品種比較繁多,下面,就跟隨本文一起來了解了解吧。
螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值及功效
從中醫(yī)學(xué)的角度分析,螃蟹具有以下這些功能和作用:
1、螃蟹性寒、味咸,它具有理胃消食、舒筋益氣、清熱、滋陰的作用。
2、螃蟹對(duì)于傷筋骨折、鐵打損傷、過敏性皮炎等方面也有輔助治療的作用。
3、多吃螃蟹有助于緩解動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂等疾病有好的療效。
4、螃蟹還有活血祛瘀的功效,如果產(chǎn)后媽媽血瘀腹痛的話,可以吃一些螃蟹來幫助治療。