四季更替、星辰變換，這是屬于大自然的規(guī)律，而對于我們人體來說，其實也有一定的規(guī)律，在科學角度，這種規(guī)律被稱為“生物鐘”。生物鐘，它是人體內一種無形的“時鐘”，反應著人體生命活動的節(jié)律性。
一般來講，白天是人們大腦和身體機能處于活躍狀態(tài)的一個時刻，此時，正是人們工作的最佳時機，而到了夜晚，大腦活性會處于相對抑制狀態(tài)，身體也會疲憊不堪，因此，便需要休養(yǎng)生息、養(yǎng)精蓄銳。然而，在當今社會，不少人由于生活壓力及其他方面的因素，而導致“生物鐘”常被打亂，很多人還會因此而陷入失眠的困擾。
正常情況下，人們上床后十分鐘左右便能進入美妙的夢鄉(xiāng)，而有失眠困擾的人，往往超過三十分鐘，或者更久的時間，也依舊毫無睡意，甚至還有些人會徹夜難眠。而若是經(jīng)常失眠，那么就會使人體的組織器官不能得到很好的修復，時間一久，還很容易出現(xiàn)諸多疾病。因此，擁有一個較好的睡眠質量、遠離失眠的困擾，對于呵護自身健康而言，是十分重要的。
而近些年來，科學家們也發(fā)現(xiàn)，失眠除了與精神因素、生活習慣等有關外，飲食習慣也是促使失眠出現(xiàn)的一大“幫兇”，俗話說“病從口入”，而失眠便就是其中最突出的一大表現(xiàn)，而大家在平日里吃晚餐時，若是能盡早戒掉這些食物，其實就有助于改善睡眠及健康。
1.隔夜宿食
厲行節(jié)儉是我國的優(yōu)良傳統(tǒng)，很多人直至今日，也嚴格要求自己要“勤儉節(jié)約”，但有許多人都習慣將吃不完的剩菜剩飯放到第二天再去加熱食用，其實這樣對身體健康而言，是十分有害的。因為食物經(jīng)過夜晚的發(fā)酵，很多營養(yǎng)成分都會發(fā)生變質，甚至還會產生一些對身體有害的物質，對人體的睡眠也會造成影響。
因此，為了發(fā)揚我們中華民族不浪費的傳統(tǒng)美德，我們每次做飯菜時，要盡量的“量體裁衣”，“按人頭下米”，這樣即可減少浪費，又可避免隔夜宿食對睡眠造成影響。
2.辛辣食物
辣椒是美食的增香調味劑，是許多美味佳肴都離不開的調味品。在我國的很多地方，還有著“無辣不成歡”的說法，可見人們對辣椒的喜愛之甚。然而，很多人卻不知道，辣椒雖美味好吃，但辣椒中含有的辣椒堿卻是一種刺激性極強的物質，它能夠使大腦保持興奮的狀態(tài)。因此，很多人晚上吃的太辛辣，便會引起失眠。
3.豆類等難以消化的食物
當身體處于休息狀態(tài)時，胃腸道也同樣處于一個休眠的狀態(tài)，而此時如果攝入一些豆類等難以消化的食物，便會加重胃腸道的負擔，有時甚至還會出現(xiàn)脹氣等不適，這也會嚴重影響到我們的睡眠質量。在生活中，很多人之所以會經(jīng)常出現(xiàn)失眠問題，可能就是晚上吃了一些難以消化的食物。
因此，要想每晚遠離失眠、與美夢相伴，我們除了要正確應對各種壓力、積極調節(jié)心理因素外，還要適時地糾正一些不良的飲食習慣，尤其是到了晚上，要盡可能少吃上述食品。
