每到夏天，炎熱的天氣讓人沒有了食欲，所以在這個夏天，我們的飲食大多數(shù)以清淡為主。可是對于孕婦來說，營養(yǎng)非常重要，如果只是吃一些素食的話，營養(yǎng)肯定是不夠胎兒需求的。那以，我們應(yīng)該如何讓孕媽媽大開胃口呢？下面，育兒網(wǎng)小編就為各位準(zhǔn)媽咪們推薦幾款開胃小菜，讓你在炎熱的夏天一樣很有食欲，為胎兒傳輸所需營養(yǎng)哦。
孕媽開胃菜：爽口番杏菜
原料：新鮮番杏菜500克，香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。
制作：制作時一定要注意先將番杏菜清洗凈，然后用滾水略燙一燙，瀝盡水后放入盤中;再將香醋、食鹽、蒜泥和少許香油調(diào)成汁，淋在放在盤中的番杏菜上，略腌一會兒食用，口味正好。
小特色：這道清涼小菜吃起來鮮嫩可口，清涼舒爽，不愧是大自然賜予人們的一道清涼解暑的美味小菜。提醒一點，沒有番杏菜也可用馬齒莧代替。
孕媽開胃菜：梅子沙拉菜
原料：新土豆半個，胡蘿卜半根，玉米粒30克，煮雞蛋1個，小黃瓜1根，梅子3-4顆，橙子半個，蘋果半個，梅子醬及沙拉醬適量。
制作： 先將蘋果及橙子榨汁，以此把梅子醬調(diào)汁，備用;將新土豆洗凈煮熟，切小塊，胡蘿卜洗凈切小條，水煮蛋切片;把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤中，淋上調(diào)好的梅子醬汁和沙拉醬即可食用。
小特色：這道小菜富含維生素A、B1、B2、C，并具有獨特的香味，很吊人的胃口，吃起來既開胃又爽口。
