懷孕期間準(zhǔn)媽咪的飲食都會(huì)受到很大程度的關(guān)注，在既要符合科學(xué)飲食，又要滿足自身營(yíng)養(yǎng)的前提下，孕媽媽們更加關(guān)注哪些食物不能吃，特別是堅(jiān)果類的小零嘴，既解饞，又營(yíng)養(yǎng)，那孕婦能吃杏仁嗎？
孕婦能吃杏仁嗎
答案可以很肯定的回答，盡量不要吃！
看過(guò)《后宮甄嬛傳》的媽媽們一定知道安陵容最后就是因?yàn)槌钥嘈尤仕赖?，雖然電視劇有一定的夸大，但苦杏仁味酸，屬大熱，孕婦進(jìn)食后可能會(huì)有滑胎的風(fēng)險(xiǎn)。由于妊娠胎氣胎熱較重，所以一般都建議遵循產(chǎn)前宜清的藥食原則，而苦杏仁的熱性及其滑胎特性，則是孕婦之大忌。
苦杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤(pán)屏障影響胎兒，杏仁內(nèi)含有氰化鉀，是一種劇毒化合物，生吃或吃多是會(huì)中毒的。同時(shí)附有大量的脂肪酸，對(duì)于孕婦也可造成腹瀉或加重腹瀉。
在日常生活中，杏仁有兩種分類，一般人們用來(lái)煲湯的是“南杏”，也就是甜杏仁，“北杏”就是苦杏仁，常被中醫(yī)用來(lái)與其他中藥搭配，治療感冒、咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎等癥。杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位，有經(jīng)驗(yàn)的老藥工在熬藥之前都會(huì)去皮去尖。
成人一次性口服生苦杏仁40~60?？芍卸荆?0~100?？芍滤?。通過(guò)小白鼠的實(shí)驗(yàn)換算證明，人口服苦杏仁55顆(約60克)，含苦杏仁甙約1.8克，會(huì)導(dǎo)致死亡，所以55顆是死亡分界點(diǎn)。專家提醒，吃苦杏仁一天不能超過(guò)10個(gè)，尤其是不能生吃未經(jīng)處理的苦杏仁。
扁桃仁又叫“美國(guó)大杏仁”，這也是現(xiàn)在最流行的辦公室零嘴，雖然扁桃仁和杏仁的關(guān)聯(lián)很少，但還是建議孕媽媽們減少服用，還是盡量選擇核桃、花生類的堅(jiān)果食用。在食用堅(jiān)果的時(shí)候要充分咀嚼，這樣不僅可以保護(hù)食道，還更有利于腸胃的消化和吸收。
