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三文魚孕婦怎么吃最好 孕婦吃三文魚最安全的做法

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2019-03-31 11:30:07 編輯:佳謠

孕婦在懷孕期間的飲食是非常重要的,不僅要多吃營養(yǎng)較高的食物,同時在生活中還有很多的飲食禁忌,為了胎兒的健康著想,每一位孕媽媽都要嚴(yán)格的遵守,這樣才能為胎兒提供一個穩(wěn)定的生長環(huán)境。很多孕婦在孕前就非常的喜歡吃三文魚,但是在孕后就會非常擔(dān)心吃三文魚會影響胎兒的健康,其實孕婦是可以適當(dāng)?shù)某匀聂~的,三文魚中含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。那么孕婦怎樣吃三文魚最好呢?

三文魚孕婦怎么吃最好

1.番茄豆腐三文魚湯

做法:將新鮮的三文魚洗凈后切成薄片,鍋中油燒熱后倒入三文魚煎制兩面金黃;然后將豆腐、番茄和適量的洋蔥洗凈切成大小均勻的塊狀備用;將三文魚倒入鍋中加入適量的清水,先用大火煮開后倒入切好的豆腐、洋蔥和番茄轉(zhuǎn)為小火慢煮,煮制湯濃稠后加入適量的食鹽即可起鍋。

2.香煎三文魚

做法:將三文魚切成大小均勻的薄片,然后先將三文魚裝入盤中,依次倒入生姜片、香蔥、大蒜以及食鹽、黑胡椒粉進行腌制;平底鍋上倒入適當(dāng)?shù)拈蠙煊?,?dāng)油溫差不多時放入三文魚進行煎制,煎制成兩面金黃后即可起鍋食用。

3.清蒸三文魚

做法:將新鮮的三文魚洗凈備用,再準(zhǔn)備其他的配料,香菇切片、洋蔥切絲、香菜切段以及大蒜切末,生姜切成細(xì)絲備用;然后將三文魚裝入洗凈的盤中,均勻的鋪上一層洋蔥絲、香菇片和姜絲,再在鍋中蒸8-10分鐘,蒸好后倒出多于的湯汁,最后滴幾滴海鮮醬油即可直接食用。

4.三文魚蒸蛋羹

做法:將新鮮的三文魚洗凈,雞蛋敲碎后倒打入碗中,同時加入適量的牛奶、椰汁以及溫水充分的攪拌成蛋液,然后將蛋羹在鍋中蒸熟;三文魚切成碎粒后與香菇粒和青紅椒粒一同在鍋中炒熟,加入適量的食鹽、水以及芡粉勾芡淋在蛋羹表面即可。

5.三文魚丁粥

做法:將三文魚洗凈后切成小丁,再用適量的黑胡椒粉腌制備用;大米提前用清水浸泡后倒入鍋中先用大火煮開,煮開后倒入準(zhǔn)備好的三文魚攪拌均勻,再用小火煮制粥變濃稠后即可起鍋。

孕婦吃的三文魚有很多種做法,但是切記不能生食三文魚,以免造成腹瀉和腹痛等不良癥狀,危害自身和胎兒的健康。

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