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最補(bǔ)鈣的10種食物,牛奶只能排第三,沒想到第一名竟然是它!(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2022-03-26 09:08:19 編輯:森林
第六名、海參
海參,人稱之為“海人參”,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富,每100毫克海參的含鈣量為285毫克,另外其營養(yǎng)價(jià)值豐富。
 
海參的營養(yǎng)價(jià)值較高,每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。
 
海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。
海參
第七名、大豆類制品
像是豆腐,豆?jié){,豆皮等等都屬于我們平時(shí)常吃的豆制品,這些食物是由大豆制作而成。
 
其中含有豐富的植物蛋白,大豆異黃酮,各種微量元素,維生素等等。
 
適當(dāng)吃點(diǎn)大豆或者是豆制品,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能夠達(dá)到預(yù)期的補(bǔ)鈣效果。
 
所以若不享受到缺鈣的困擾,建議經(jīng)常把豆制品端上飯桌適量攝入或有幫助。
 
第八名、黑木耳
黑木耳是降血壓的良品,其實(shí)除了降血壓功效外,它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng),排在第八位。
 
每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。
 
黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
黑木耳
第九名、海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的,其實(shí)每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無機(jī)鹽。
 
另外,海帶含碘和碘化物豐富,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。
 
第十名、黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的,比平常的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
 
黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
 
黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
 
因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆
以上就是小編給大家介紹的最補(bǔ)鈣的10種食物的全被內(nèi)容了,大家可以參考一下在生活中適當(dāng)多吃上述食物補(bǔ)鈣。此外,補(bǔ)鈣除了要多吃含鈣高的食物外,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)和適度曬曬太陽也是必不可少的, 因?yàn)殁}質(zhì)的轉(zhuǎn)化需要維生素D,而曬太陽則是維生素D比較好的獲取方法,每天直照10分鐘或間接照半小時(shí)的太陽,就會(huì)有較好的補(bǔ)充維生素D的效果。

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