(2)補充葉酸
葉酸是一種B族維生素,對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長發(fā)育中須臾不可缺少的營養(yǎng)素。若不注意孕前與孕期補充葉酸,會影響胎兒大腦和神經(jīng)管的發(fā)育,有可能造成神經(jīng)管畸形,嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。
美國加州科學家發(fā)現(xiàn),若婦女在孕前或懷孕頭1~2個月內(nèi)每天補充0.4毫克葉酸,可使胎兒發(fā)生兔唇和腭裂的幾率降低25%~50%。國內(nèi)有學者報道,若孕前至孕早期每天補充0.4毫克葉酸,有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世。
孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉,因其富含葉酸,可以預防畸形兒的出生。
(3)注意補鋅
鋅是人體一百多種酶或者激活劑的組成成分,對胎兒尤其胎兒腦的發(fā)育起著不可忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物,如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
此外,富含卵磷脂、?;撬峒岸喾N維生素、微量元素的食物,如蛋黃、葵花子、大豆、沙丁魚、甜杏仁、胡桃及鮮蔬水果對胎兒的發(fā)育也起一定作用,也應注意攝取。
不同食物所含的營養(yǎng)成分不同,含量也不等。因此,準備懷孕的夫婦應該盡量吃得雜一些,不偏食、不忌嘴,保證營養(yǎng)均衡全面。從優(yōu)生角度考慮,懷孕婦女身體營養(yǎng)失衡會帶來胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或是過多,于優(yōu)生不利。