孕期能不能吃狗肉嗎?
狗肉性熱,懷孕前期的孕媽媽最佳不要食用,其實狗肉和桂圓是一樣的道理,可以有活血的作用,所以會很容易出現(xiàn)流產(chǎn)和出血的情況,所以不適合孕婦的人群食用。狗肉的禁忌人群
1、肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉會使病情加重。
2、腦血管病患者忌食狗肉:腦血管患者食用狗肉就對身體有害。因為腦血管患者一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強,而且食用以后會導(dǎo)致血壓的升高,嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致血管破裂初學(xué),對于腦血管疾病的人群來說是禁忌吃狗肉的,還有高血壓心臟病人群都要注意。
3、咯血病患者忌食狗肉:狗肉性溫助熱,為溫補助陽食物,所以說這類人群最好不要吃,以免導(dǎo)致上火或者是病情嚴(yán)重的情況發(fā)生。
4、痢疾患者忌食狗肉:狗肉為溫補性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助長大腸濕熱之邪,加重病情的發(fā)生,而且也會誘發(fā)一些腸胃疾病的發(fā)生。
5、麻疹患者忌食狗肉:狗肉性溫,食后易“發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴”?!侗静菥V目》中說:“熱病后食之,殺人。”所以說如果有麻疹的人群要禁忌食用狗肉,以免誘發(fā)病情的加重。
狗肉有什么功效?
狗肉性溫、味甘咸,歸脾胃腎經(jīng),具有補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。減少腸胃負(fù)擔(dān)
狗肉不像是其他的肉類那樣,吃太多會增加腸胃的負(fù)擔(dān),相反,還能夠讓腸胃更好的消化。
促進血液循環(huán)
食用狗肉可以幫助身體內(nèi)的血液循環(huán),加速體內(nèi)的血液流通,對于幫助身體內(nèi)細(xì)胞修復(fù)也具有很好的作用。
保護視力
狗肉中含有維生素A,而我們知道維生素A在保護眼睛中具有重要的作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡?,可以起到緩解青少年視力問題的作用。
強健骨骼
老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡?,對身體的好處是非常多的。既可以有效預(yù)防冬季四肢冰冷的癥狀,還可以有效緩解食欲不振,起到很好的強健骨骼的作用。
狗肉的營養(yǎng)做法
黨參附片狗肉湯材料:狗肉500克、附片20克、黨參30克,生姜、食鹽各適量
做法:(1)將狗肉洗凈后,切成適合大小的塊;
(2)將黨參、附片、生姜、狗肉一起放入鍋中,加入適量的清水煮至狗肉熟爛;
(3)加入少量的食鹽調(diào)味即可。
淮杞燉狗肉
材料:淮山藥60克、枸杞60克、狗肉1000克,生姜、料酒、食鹽各適量
做法:(1)將狗肉洗凈后,切碎,和枸杞、淮山藥等一起放入砂鍋中;
(2)用小火燉煮至狗肉熟爛即可。