螃蟹哪些位置是不能吃的?
螃蟹的蟹腮長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質(zhì)的,很臟。腮下的三角形蟹白也要去除;
螃蟹的蟹腸
里面有蟹的排泄物,掰開蟹身之后,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要去掉;
螃蟹的蟹胃
躲在蟹黃里的三角包,內(nèi)有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里。
螃蟹的蟹心
也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
孕婦吃螃蟹有什么影響?
1、吃螃蟹易動胎氣螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導(dǎo)致流產(chǎn)。螃蟹補鞥呢吃螃蟹的,因為會動胎氣,會導(dǎo)致流產(chǎn)的情況,所以最好不要吃比較好。
2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲
螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內(nèi),對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。螃蟹含有多種的寄生蟲,對于孕媽媽和胎兒的健康是不利的呢。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性
螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質(zhì)腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對孕婦來說是極其危險的。
結(jié)語:孕媽的飲食是非常重要的,稍有不注意飲食,就可能會傷害到肚子里的寶寶,影響寶寶的生長發(fā)育,還有可能會失去寶寶,所以孕婦和家里有孕婦的人都要謹慎。