六個(gè)月寶寶冬天可以吃蘋果嗎?
一般在寶寶六個(gè)月后添加輔食,蘋果泥則是常見的輔食食譜。蘋果不但含有多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成份,而且含有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)兒童記憶力的鋅。蘋果中的酸能腐蝕牙齒,在長(zhǎng)牙時(shí)期,寶寶吃完蘋果后父母最好幫寶寶漱漱口。蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
1、補(bǔ)血:鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用。2、保養(yǎng)肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性。
3、保護(hù)心臟:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋果不容易得心臟病。
4、蘋果生吃治便秘,熟吃治腹瀉:蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而果膠則是個(gè)“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過(guò)的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。
5、寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。研究發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
吃法:
蘋果存儲(chǔ)過(guò)程中一般都會(huì)涂層臘,給寶寶吃蘋果時(shí)最好去皮,可以削皮直接吃(早上吃最佳,晚上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低),蘋果可以和大米同煮成蘋果粥,寶寶若有消化不良,或輕微腹瀉可以把蘋果蒸來(lái)吃,對(duì)腸胃好。若蒸蘋果推薦紅蛇果,口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要好些。