孕婦可以吃蕁麻嗎?
因為蕁麻屬于一種野菜,當(dāng)今還沒有廣泛的食用,里面具體有沒有對胎兒不利的物質(zhì)并不能確定。
而對于一些沒有確定的食物,為了肚中胎兒的著想,則是不建議孕婦吃的。
蕁麻的營養(yǎng)價值詳細介紹
蕁麻每100克嫩莖葉中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、粗纖維4.34克、碳水化合物9.64克。還含有較高的鐵、鈣等無機鹽及豐富的胡蘿卜素和維生素C,它含有的葉綠素也高于其它任何蔬菜。
蕁麻的食用價值介紹
蕁麻的適應(yīng)性較強,生長旺盛,幾乎不用多加管理,且極少受病蟲害危害,不需施農(nóng)藥,其產(chǎn)品是合格的綠色食品,可開發(fā)蕁麻植物為一種野生的綠色蔬菜。中國內(nèi)蒙古的蒙古族民間在春季將蕁麻當(dāng)作蔬菜食用。