兩歲寶寶吃什么菜有營養(yǎng)?
什錦菜1、材料:小玉米、小黃瓜、小洋蔥、小蘑菇各3個,蔥少許,油、鹽少許。
2、做法:
(1)將小蔬菜煮熟、擺盤。
(2)鍋內(nèi)放入油加熱,加蔥炒香。加少許水、鹽,勾芡。
(3)澆在小蔬菜上。
3、溫馨提示:這些菜味道香濃口感好,制作簡單。只要寶寶有12顆牙齒了,就可以品嘗了。
火腿土豆泥
1、材料:土豆2只、熟火腿100克、黃油2湯匙、鹽1/2湯匙。
2、做法:
(1)土豆切成滾刀塊,放入加鹽的沸水中,加蓋中火煮20分鐘至軟爛,撈起過冷。
(2)土豆置入大碗內(nèi),灑入半湯匙鹽攪拌均勻,用勺子將土豆做成泥狀。
(3)火腿切成片,再切成條,最后切成小丁待用。
(4)燒熱2湯匙黃油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香氣四溢。
(5)倒入土豆泥,與火腿丁一同拌炒均勻,即可上碟。
哪些菜最適合寶寶吃?
小白菜小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),維生素c的含量非常突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3-4倍,比柑橘高兩倍