孕媽媽可不可以吃馬蘭頭？吃馬蘭頭要注意哪些禁忌？

不可以的，孕媽媽在懷孕期間是不可以吃馬蘭頭的。
這個(gè)主要的是因?yàn)椋R蘭頭對(duì)于清血解毒和止血涼血有著非常好的功效，還能夠有效的去除體內(nèi)的濕氣，消除身體的腫脹狀況。
而女性懷孕則是屬于一個(gè)比較特殊的時(shí)間的，所以則是不建議孕媽媽吃馬蘭頭的。

禁忌一：
體寒女人和孕婦慎服。由于馬蘭頭偏涼性，如果體寒女性食用馬蘭頭會(huì)讓寒性更為嚴(yán)重的。女子月經(jīng)來(lái)潮期間或有寒性痛經(jīng)史者不宜多食。因?yàn)轳R蘭頭性涼，會(huì)加重體寒或加重體痛經(jīng)的癥狀。

禁忌二：
很多人做菜都會(huì)直接將馬蘭頭放進(jìn)去炒食，由于馬蘭頭屬于野菜的一種，如果不是自家種植，盡量避免馬蘭頭連根清炒的吃法，不然有可能導(dǎo)致舌頭發(fā)麻或皮膚瘙癢等情況。

1、營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克含熱量25kcal、蛋白質(zhì)2.4g、脂肪0.4 g、糖類3 g、膳食纖維1.6 g、視黃醇當(dāng)量91.4 μg、煙酸 0.8 mg、鈣 67 mg、鐵 2.4 mg、磷38 mg、鉀 285 mg、鈉 15.2 mg、銅 0.13 mg、鎂14 mg、鋅 0.87 mg、硒 0.75 μg、錳 0.44 mg、維生素A 340 μg、維生素C 26 mg、維生素E 0.72 mg、胡蘿卜素1.2 ug等。
2、食用方法。馬蘭可采摘后新鮮食用，也可將其曬干做干菜，食用時(shí)再水發(fā)。常見(jiàn)的烹調(diào)方法有炒、煮湯、涼拌等。一般人都可以食用。