女性懷孕了在飲食上也是會有一定的講究和說法的,并不是說所有的食物也都是可以吃的,那么,我們一起來看看,女性懷孕了不可以吃馬齒莧?孕婦吃馬齒莧有哪些危害?
女性懷孕了不可以吃馬齒莧?
不可以的,女性在懷孕期間是不可以吃馬齒莧的。
馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。馬齒莧在營養(yǎng)上有一個突出的特點,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收,降低血液膽固醇濃度,改善血管壁彈性,對防治心血管疾病很有利。
但是女性在懷孕期間是不可以吃馬齒莧的。
孕婦吃馬齒莧有哪些危害?
孕婦吃馬齒莧會有流產(chǎn)危害
因為馬齒莧是屬于寒性食物,馬齒莧容易散血消腫,容易產(chǎn)生滑胎的可能,所以在食用了馬齒莧后,很有可能會有滑胎的可能。
女性在懷孕期間吃馬齒莧,有可能會造成宮縮的可能,對胎兒產(chǎn)生不利的情況,所以女性在懷孕期間是不建議吃馬齒莧的。
馬齒莧的食用方式介紹
馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋腌泡食用。