薏米飯的做法
原料:(一日份)薏米150克,普通米5克
做法:薏米、普通米和適量米酒水倒入電飯鍋中,煮約1小時(shí)可熟。
用法:作為正餐食用。
作用:薏米可補(bǔ)血。
據(jù)說(shuō)薏米有滑胎的作用,所以孕婦是不能吃滴。俺娘每次都是用隔水蒸的方法,就象蒸米飯一樣,這樣用的米酒水比較少。而且俺娘不是加普通米,而是加米酒里的米,這樣比較不浪費(fèi)哦超市里買(mǎi)滴薏米有點(diǎn)硬,要事先泡泡。不喜歡薏米味道的筒子可以用大米代替。
養(yǎng)肝湯的做法
材料: 大棗7粒、米酒水
做法: 大棗洗凈后每顆以刀子劃開(kāi),再以300毫升米酒水煮滾后,沖泡,蓋上蓋,泡八小時(shí)后再鍋內(nèi)隔水蒸,開(kāi)鍋后蒸一小時(shí)。
作用: 可中和或去除因手術(shù)麻醉藥,所殘留于體內(nèi)的余毒。 順產(chǎn)的也要吃,可以幫助肝臟解毒。
吃法: 每天300毫升,湯里的紅棗可以當(dāng)零食吃。湯每天分幾次喝,可以當(dāng)飲料喝哦口渴時(shí)不想喝米酒水就喝這個(gè)吧,可以加適量紅糖滴。介個(gè)味道還8錯(cuò)最好在YCQ前一周開(kāi)始喝,幫助肝臟解毒。