孕媽媽能不能吃青椒?
從營(yíng)養(yǎng)的成分上來(lái)看,青椒含有豐富的維生素C,可以提高孕婦機(jī)體的免疫功能,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇;并且,青椒還含有較多的抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾?。?br /> 所以說(shuō),孕媽媽是可以吃青椒的,但是不建議孕媽媽吃太辣的青椒。
孕媽媽吃青椒都有哪些好處?
由于青椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用,因此可以改善孕婦在懷孕時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
好處二:
青椒中含有一種特殊的物質(zhì),它能加速孕婦們的新陳代謝以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果,而且效果十分的顯著,從而起到減肥的作用。
好處三:
青椒富含維生素C和胡蘿卜素,是孕婦的爽口菜,可減輕孕吐。
如何正確的挑選青椒?
2、有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會(huì)變形,但抬起手指后,能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。此外,不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒,否則保存時(shí)容易腐爛。
3、四個(gè)棱的肉質(zhì)厚。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過(guò)程中由“心室”決定的,生長(zhǎng)環(huán)境好,營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)容易形成四個(gè)“心室”。也就是說(shuō),有四個(gè)棱的青椒,要比有三個(gè)或兩個(gè)棱的青椒肉厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。