懷孕的人能吃桑葚嗎？
孕婦是可以吃桑葚的，這并不會產(chǎn)生不良影響，反而對健康有利。桑葚里面含有很多的維生素B族、維生素C，而且磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)含量頗豐。營養(yǎng)學家認為桑葚所具有的營養(yǎng)價值，要比蘋果、葡萄等水果高很多。桑葚所含的蘋果酸等元素，能夠補充胃液的缺乏，具有促進消化、增加腸蠕動的功效。所以它在健脾養(yǎng)胃方面有著出色的作用，能夠明顯改善孕早期的食欲不振、便秘等不良癥狀。
孕婦的抵抗力是比較低的，所以很容易受到疾病的困擾。而女性在懷孕期間適量吃些桑葚，除了促進消化之外，還可以提升免疫力。另外，孕期的營養(yǎng)攝入必須要均衡，而桑葚中含有各種有益元素，所以孕婦食用桑葚的話，就可以補充多種營養(yǎng)。
適合孕婦的桑葚食譜
1、桑椹檸檬茶
原料：冷開水1杯，桑椹罐頭適量，檸檬1片。
做法：將檸檬片放入杯中，注入冷開水（冰凍的更佳）放入數(shù)顆桑椹粒，再舀入幾調(diào)羹桑椹汁調(diào)勻即可飲用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉（其為精華部分）。
2、桑葚湯圓
原料：桑葚、糯米各適量
做法：糯米粉搓成面團（越小越好）放入鍋中煮熟，連湯帶湯團盛入碗中，調(diào)入桑椹粒和桑椹汁。
對孕媽有哪些好處？
1、補充營養(yǎng)桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
3、治療風濕病
桑葚還有治療風濕病的作用。本著“治風先治血，血行風自滅”的道理，桑葚能養(yǎng)血，故能去風，因此可用于風濕性關節(jié)炎。
4、健脾胃，助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厭食及飯后腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。
5、烏發(fā)美容
桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。由于先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人，可長期服用桑麻丸（桑葚、黑芝麻），使白發(fā)轉黑、脫發(fā)再生。
