苦瓜,是一種較為常見(jiàn)的瓜類(lèi)蔬菜。在中醫(yī)看來(lái),苦瓜具有清熱解毒、降血糖、養(yǎng)血滋肝等功效作用,是夏季清熱解暑的首選菜肴。
但近日,網(wǎng)傳孕婦不宜吃苦瓜,尤其是過(guò)量食用,有致流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)??喙险娴牟荒艹詥幔瑏?lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的說(shuō)法吧。
苦瓜含奎寧易增流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?營(yíng)養(yǎng)師:適量無(wú)虞
針對(duì)外界的疑惑,宋明樺營(yíng)養(yǎng)師表示,站在營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,看似其貌不揚(yáng)的苦瓜,除了含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分外,確實(shí)也有會(huì)刺激子宮收縮、增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的奎寧成分存在。
即便如此,宋明樺營(yíng)養(yǎng)師仍強(qiáng)調(diào),事實(shí)上,苦瓜中的奎寧成分含量并不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理過(guò)程中往往就會(huì)先被去除。因此,在正常狀況下,只要孕婦未于短時(shí)間內(nèi)大量食用苦瓜,其實(shí)對(duì)孕婦及腹中胎兒健康,并不會(huì)有太大的疑慮,不需過(guò)度擔(dān)憂。
除了苦瓜屬性寒食物孕婦不宜食用之外,還有哪些蔬菜瓜果和苦瓜一樣,具有滑胎作用的呢?
孕媽咪不能吃苦瓜?中醫(yī):寒涼蔬果少碰
陳玫妃中醫(yī)師表示,中醫(yī)理論認(rèn)為,苦瓜味苦、性寒,有清熱瀉火、開(kāi)胃健脾的作用,適度食用有助助消化、改善食欲不振的效果。雖然苦瓜具有上述的好處,但是對(duì)于身懷六甲,需要保持子宮溫暖的孕婦來(lái)說(shuō),并不合適。
特別是,母體本身健康狀態(tài)不佳、體質(zhì)較為虛寒的血虛體質(zhì)者,或是有滑胎、胎相不穩(wěn)的情況時(shí),在日常飲食中更應(yīng)盡可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿卜、水梨等性質(zhì)偏寒涼的蔬果,以避免干擾內(nèi)分泌及生殖系統(tǒng)正常運(yùn)作,對(duì)于孕婦及胎兒健康也較有保障。