3、預(yù)防貧血
懷孕期間鐵的需要量是生育期的1.5倍,而秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。
4、孕期護(hù)膚養(yǎng)顏
孕期會大量分泌動情素、黃體素等荷爾蒙,其中動情激素會促使黑色素細(xì)胞的活動力增強(qiáng),因此有些孕婦容易出現(xiàn)黑色素沉淀的現(xiàn)象,導(dǎo)致孕期皮膚變差。而秋葵中的果膠、多糖和SOD具有保護(hù)皮膚,增加皮膚彈性和延緩衰老、祛除皮膚褐斑的作用。
秋葵怎么做好吃
蘸醬:秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕,可以調(diào)制自己喜歡的醬料拌制,一般最方便又好吃,就是醬油加芥末,是秋葵最好的食用伴侶,口感清新一流。
涼拌:可以根據(jù)自身的口味涼拌秋葵,秋葵比較軟身,與絲瓜相似,但攪拌不容易碎,非常適合涼拌,只要把基本調(diào)料加上,再放上醋和辣椒點(diǎn)綴,口感絕佳。
燉湯:黃秋葵常被用來熬制濃湯或者燉肉,由于秋葵有一定的粘性,這種黏液也能給菜肴增加濃度,湯的味道也很鮮美。
小編的話
孕婦可以吃秋葵,但是腸胃不好的孕婦和過敏體質(zhì)的孕婦不易多吃。孕婦吃秋葵好處多多,可以健脾促消化、預(yù)防貧血、補(bǔ)鈣、護(hù)膚美顏。秋葵蘸醬吃、涼拌吃、燉湯吃都是不錯的吃法??偟膩碚f,秋葵是一種非常適合孕婦的食物!