孕婦吃什么好 懷孕初期孕期每日必吃的營養(yǎng)食物(2)

需要注意的是：雖然牛奶對身體有益，但是也不宜把牛奶當水喝，每天喝500毫升為佳；對于孕婦來說，更宜喝全脂奶，因為脫脂奶中的鈣含量已大大減少。

雞蛋 雞蛋堪稱是完美的食物，除了食物纖維和維生素C，它幾乎包含了所有的營養(yǎng)：含有15種不同的維生素，以及核黃素、葉酸、12種礦物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。而且這些營養(yǎng)特別容易被人體吸收。

尤其是雞蛋黃中的卵磷脂可以促進細胞再生，增強機體代謝功能和免疫力；雞蛋中還含有維生素B12和少量的omega-3脂肪酸，對寶寶的智力發(fā)育很有幫助。雖然很多人擔心雞蛋中含有較高的膽固醇，但是請記住，適量的膽固醇也是人體所必需的營養(yǎng)。所以吃雞蛋只要適量就可以了，對于孕婦而言每天一枚雞蛋的食用量為最佳。最能保持雞蛋營養(yǎng)的烹飪方法就是白水煮，但是記得雞蛋要冷水下鍋，水開后煮5分鐘即可，此時雞蛋的營養(yǎng)價值最高。