大家都知道,準(zhǔn)媽媽懷孕期間應(yīng)該健康飲食,俗話說“病從口入”,烤燒這種對身體有害無益的食物最好遠(yuǎn)離,進(jìn)食煎炸燒烤燥熱類食物過多容易上火,所以一般不建議孕婦吃燒烤。
經(jīng)常吃燒烤會攝入大量致癌物質(zhì),比如誘發(fā)胃癌、腸癌,孕婦經(jīng)常吃燒烤還可能導(dǎo)致胎兒畸形、腦癱。
但是燒烤的美味實在無法抵擋,尤其對于重口味的準(zhǔn)媽媽。那么懷孕期間偶爾吃一次燒烤好嗎?哲學(xué)中講到事物的量變達(dá)到一定程度才會引起質(zhì)變,孕婦吃燒烤也是同樣的道理。
懷孕可以偶爾吃一次燒烤嗎
專家建議孕婦最好不要吃燒烤。燒烤本身就不是特別健康的吃法,很難把握食物的生熟程度。 如果烤焦了食物帶有致癌物質(zhì),如果不熟,很多食物尤其是肉類則會帶有寄生蟲,很容易導(dǎo)致弓形蟲感染,對人體健康造成影響。 另外燒烤時下的配料多是辛辣的,孕婦也不適宜大量攝入。
所以為了寶寶的健康,孕婦最好還是不要或者少吃燒烤。懷孕偶爾吃一次燒烤是沒有問題的,只要別經(jīng)常吃就行,整個孕期最好別超過5次。
孕婦吃燒烤要注意什么
1、小心存放生肉,注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍,還要注意一直遮蓋好。
2、確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。(下頁:注意事項3)