綠豆的功效眾所周知，尤其是在炎熱的夏季里，多喝綠豆湯可以幫助清熱解暑，順氣通便，所以，綠豆湯更是人們家常不可少的一樣甜品。然而，孕婦在孕期由于攝入大量有營養(yǎng)的食物，而容易產生便秘，腸胃不消化的情況。
那么，孕婦可以通過喝綠豆湯來緩解便秘嗎？更為重要的是，孕婦可以吃綠豆嗎？孕婦作為特殊人群，她們在飲食上是有講究的，大家都明白孕婦是一個人吃，兩個人補，所以，準媽媽吃進肚子里的任何食物，都需要經過慎重考慮。
下面，就一起隨我們走進孕婦飲食小知識課堂，來看看關于孕婦可以吃綠豆嗎的相關知識小科普。
孕婦可以吃綠豆嗎？
首先，讓我們先來了解一下什么是綠豆？
綠豆，又名青小豆，屬于豆科，因其顏色青綠而得名，外形小而顆粒飽滿。綠豆生性喜熱，種植的時候需要較高的溫度，所以一般種植于亞熱帶地區(qū)或熱帶地區(qū)，在中國，綠豆已經有了兩千來年的種植歷史。
綠豆含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質蛋白，不飽和脂肪酸，碳水化合物，礦物質，維生素等等，具有清熱解毒，利尿祛濕等功效。綠豆的肉多用于解毒，而皮多用于清熱。所以在夏天，綠豆更是家家戶戶用來降暑的神器，綠豆常被人們用來做成綠豆粥，綠豆湯，綠豆酒等等，既解渴可口，還能清熱解毒，因此深受百姓青睞。
孕婦可以吃綠豆嗎？
孕婦是可以吃綠豆的，綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫(yī)認為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆，起到清除胎毒、補充營養(yǎng)作用，是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
孕婦可以吃綠豆嗎？過來人是這么說的
【媽媽說】：孕婦可以喝綠豆湯，而且綠豆具有清熱解暑的功效，多喝對孕婦和胎兒有好處。
【媽媽說】：沒聽說過孕婦不可以吃綠豆呀，如果身體性涼的孕媽還是少吃為妙的好。
【媽媽說】：可以吃，只是需要注意量的把握，一般一個星期喝一兩次綠豆湯是可以有的。
【媽媽說】：可以吃的吧，我懷孕的時候還經常吃呢。沒事啊，孩子長得很健康的。
【媽媽說】：我媽說沒事，那個時候是夏天，懷孕的時候特別愛吃。不過媽媽不讓多喝，說怕吃多了太涼不好。
