女性懷孕七個(gè)月每日食譜做法詳細(xì)介紹
準(zhǔn)備食材:帶魚500克、蘿卜干150克、花椒1克、八角2克、辣椒(紅,尖,干)2克、大蔥15克、姜15克、大蒜(白皮)15克、醬油15克、白砂糖10克、料酒15克、醋20克、鹽2克、味精1克
做法:
1、帶魚收拾干凈后切段;
2、蘿卜干切成小段;
3、將帶魚段放入油鍋中兩面稍煎一下,鏟出;
4、鍋中留底油,先下入花椒、大料、干辣椒爆香;
5、然后下蔥、姜、蒜片、蘿卜干翻炒片刻;
6、加入醬油、白糖、料酒、鹽、醋及少量清水,燒開后碼入帶魚;
7、燜至湯汁將干時(shí)放味精拌勻即可。
炒猴頭菇
準(zhǔn)備食材:500g猴頭菇、50g韭菜、適量油、適量鹽、適量醬油、適量雞精
1、將猴頭菇洗干凈備用
2、將猴頭菇切成片
3、鍋內(nèi)放油燒熱
4、放入蔥花炒出香味
5、將猴頭菇放入鍋內(nèi)翻炒
6、炒至7成熟時(shí),放入各種調(diào)味料翻炒
7、加入切好的韭菜段調(diào)味調(diào)色
8、翻炒均勻即可出鍋
蛤蜊蒸蛋
準(zhǔn)備食材:蛤蜊 8粒?蛋 4個(gè) 干貝2個(gè)、馬哈魚籽、白果(銀杏)
做法:
1、蛤蜊泡鹽水吐沙,用小火慢慢煮開殼;
2、干貝泡到熱水里10分鐘后取出拍成絲;
3、蛋打散,加鹽、加上煮蛤蜊的水和泡干貝的水(800ml)拌勻;(1個(gè)蛋加200ml的水)
4、大碗內(nèi)放上煮好的蛤蜊、干貝絲、銀杏(也可以在大碗內(nèi)放上鮮蝦);
5、蛋液過一下鑼篩(去掉雞蛋沫)到入碗中;
6、包上錫紙或者蓋上盤子(選其中之一);
7、水開了以后放入蒸鍋中、小火蒸約20~25分鐘,取出;
8、將蒸好的蛋取出,倒上香菜、馬哈魚籽、裝飾即可食用;
懷孕期間女性飲食要注意什么?
1、飲食要以量少、豐富、多樣為主,一般采取少吃多餐的方式進(jìn)餐,要適當(dāng)控制進(jìn)食的數(shù)量2、飲食的調(diào)味宜清淡些,少吃過咸的食物,每天飲食中的鹽量應(yīng)控制在7克以下,不宜大量飲水。
3、孕婦應(yīng)選體積小、營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品,避免吃體積大、營養(yǎng)價(jià)值低的食物,如土豆、紅薯,以減輕胃部的漲滿感。
4、注意均衡營養(yǎng),平常的飲食生活要節(jié)制食鹽的 攝取,熱量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蛋、牛奶、肉類以及大豆制品等。