女人備孕食譜，這幾款強烈推薦給備孕的準(zhǔn)媽媽
1、鵪鶉湯食材：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克。
做法：處理好的鵪鶉備用;將三味中藥用清水煎制，用紗布過濾取汁，然后將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可食用。
功效：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，阻止動脈硬化。磷脂是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦作用。
2、黑豆糯米粥
食材：黑豆30克、糯米60克。
做法：將黑豆、糯米洗干凈，放在鍋內(nèi)，加水適量，用溫火煮成粥，每日服用。
功效：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品。具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風(fēng)解毒，補血安神，明目健脾，益肝腎之陰的作用;用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
食材：水發(fā)木耳、牡蠣、水發(fā)銀耳、料酒。
做法：將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?。另在鍋?nèi)加高湯燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。下入焯好的牡蠣，加入精鹽、醋煮熟，加入少許胡椒粉調(diào)勻，出鍋裝碗即成。
功效：木耳、銀耳均富含鈣、鐵，是補鈣、補鐵的佳品，牡蠣營養(yǎng)豐富，鋅的含量非常豐富，提高性欲，也是補鈣的最好食品之一。三者組臺同烹成菜，是孕婦補鋅、鈣、鐵的一款美味湯菜。
4、木耳海參湯
食材：海參、木耳（水發(fā)）、銀耳、黃瓜。
做法：將海參洗凈切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、姜切片，香菜切段備用。坐鍋點火倒入油，待油溫三成熱時下姜片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽小火燉半個小時。然后放入海參，加胡椒粉燒開后盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。
功效：養(yǎng)陰潤燥、鮮咸營養(yǎng)。
食材：胡蘿卜、基圍蝦、糯米、豬肉哦，料酒、蔥花。
做法：把糯米洗凈后用水浸泡1個小時，把豬肉切成細條，用鹽和料酒腌制，把基圍蝦洗凈處理好，把胡蘿卜切成丁。把糯米下鍋煮軟后，再加入基圍蝦、豬肉和胡蘿卜丁，一起煮熟后撒入蔥花即可食用。
功效：胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
6、南瓜餅
食材：南瓜、小麥面粉、面包屑、白糖。
做法：南瓜去皮，去心、籽后切成片狀，放在籠內(nèi)蒸熟。然后壓干水分，加入白糖、面粉和勻，成圓餅形。粘上面包糠，放入油鍋內(nèi)炸制，待熟呈金黃色即可。
功效：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
結(jié)語：日常的一些食物，可以幫助增加懷孕的幾率，備孕期間千萬不要忽略了它們。
