因此吃生雞蛋并不是大家認為的比豬雞蛋更有營養(yǎng),這種說法是錯誤的,生雞蛋對于我們人來說是極其不衛(wèi)生的,尤其是孕婦,直接吃生雞蛋會引起細菌感染,引起寶寶健康以及流產等。所以建議孕婦們不要貪嘴,還是吃煮熟后的雞蛋最好最合適!
孕婦吃熟雞蛋的好處
其實,雞蛋和牛奶的營養(yǎng)元素都是很高的,雞蛋和牛奶中的蛋白質對人體生長發(fā)育有促進作用,對寶寶有積極作用!生雞蛋中存在生命體,小雞的生命起源開始,經過成長破殼而出!而生雞蛋也是一種支持生物體早期生長和發(fā)育的載體,因此,生雞蛋的營養(yǎng)價值并不是就比熟雞蛋營養(yǎng)價值高,這一說法本就不成立!
吃生雞蛋的好處是很顯見的,生雞蛋可以提供人體所需要的脂肪酸和蛋白質,其中的膽堿和維生素、硒等都是母體和胎兒所需要的營養(yǎng)物質,這些物質可以給孕婦和與胎兒帶來有利的影響。
一個雞蛋中一個蛋黃的含膽堿量在115mg以上,研究發(fā)現,孕婦每天攝入900mg的膽堿是最好的,但是如果擔心膽固醇水平變高的話可以煎雞蛋替換為有同樣膽堿的紅肉(牛肉)、魚以及豆類堅果等食物即可!