菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是極高的,可以止渴、通乳等,而且它的果肉還很厚很柔軟,特別的清甜。而且菠蘿蜜的核還可以把煮熟后剝開吃,味道也很不錯。菠蘿蜜有這么多的價值,當(dāng)然這也讓很多人心動,但看到這菠蘿蜜,也產(chǎn)生了一些疑惑,這菠蘿蜜怎么剝開?菠蘿蜜怎么吃?吃菠蘿蜜有什么禁忌?下面就隨著小編一起來看下文章中是怎么解釋這些問題的。
菠蘿蜜怎么剝開:
1、用刀來從中切開,把中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?,俗稱菠蘿包。
2、把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
菠蘿蜜怎么吃
1、把每個黃色的果肉剝出來,然后把里面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉,冰鎮(zhèn)后會更甜哦。
2、每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
3、吃菠蘿蜜的時候,可以把菠蘿蜜的果肉放在鹽水里面泡一下,這樣就有效的可以防止朋友們在吃菠蘿蜜的時候過敏哦。
4.、當(dāng)然菠蘿蜜除了這樣直接吃外,還可以做成菜,比如說可以把菠蘿蜜的果肉來炒、混著肉片炒、燉排骨等,做出來的味道都是極棒的。
吃菠蘿蜜有什么禁忌?
1.不能和蜂蜜一起食用
菠蘿蜜不能和蜂蜜一起吃,因為和蜂蜜一起吃的話,可能會產(chǎn)生一些氣體,造成飽腹、脹氣、腹瀉等這些癥狀。