結(jié)球生菜在日常的生活中也是屬于比較常見(jiàn)的蔬菜之一,而女性在懷孕期間可不可以吃接球蔬菜卻不是所有的人都知道的,那么,我們一起來(lái)看看,準(zhǔn)媽媽可以吃結(jié)球生菜嗎?結(jié)球生菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
準(zhǔn)媽媽可以吃結(jié)球生菜嗎?
可以的,準(zhǔn)媽媽是可以吃結(jié)球生菜的。
從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看,結(jié)球生菜中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素的。
結(jié)球生菜含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素和豐富的礦物質(zhì),且風(fēng)味別致,無(wú)論生吃、炒,食都受到人們的喜愛(ài),是涼拌菜和火鍋的主要原料。
所以說(shuō),準(zhǔn)媽媽是可以吃結(jié)球生菜的。
結(jié)球生菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、球生菜中富含膳食纖維,而膳食纖維則是可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。從而達(dá)到新陳代謝的效果,不會(huì)全部堆在身體里造成食物堆積而形成肥肉,對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō),完全可以通過(guò)食用球生菜來(lái)達(dá)到健身苗條的作用。
2、球生菜中含有一種叫做甘露醇的東西,甘露醇能夠促進(jìn)血液系統(tǒng)功能的恢復(fù),從而增加血液循環(huán),對(duì)于貧血或者很容易缺血的人來(lái)說(shuō),是可以通過(guò)多多食用球生菜來(lái)改善這樣的體質(zhì)的。
3、球生菜中的水分含量也很多,作為綠色蔬菜,水分含量一般都比較多。
什么是球生菜?
球生菜又稱西生菜、圓生菜等,為菊科萵苣屬一年或二年生草本植物。 [1] 原產(chǎn)地中海沿岸,喜冷涼濕潤(rùn)的氣候,球生菜含膳食纖維、V C, 有促進(jìn)消化的作用,含有的干擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免疫力,其莖葉中的萵苣素還有鎮(zhèn)痛、催眠等藥用功效。