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冬季坐月子該吃什么 產(chǎn)婦坐月子必吃的五大月子食譜

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2016-10-31 17:48:49 編輯:七七

產(chǎn)婦坐月子,就是一個補氣養(yǎng)血的階段,因為她們在生產(chǎn)的時候真的消耗了太多的氣血,所以,各位媽媽在坐月子的時候,用食補法來補氣血是最好的選擇。尤其是在冬天坐月子的產(chǎn)婦,對于血氣補充更是要注意。

那么到底冬季坐月子吃什么好呢,相信不少媽媽會有如此疑問,小編整理了五大冬季坐月子食譜,一定不能錯過哦,下面跟隨小編一起來看看吧~

冬季坐月子食譜之山楂白蘿卜煲

原料:羊肉500克,白蘿卜300克,山楂20克,姜、鹽、香菜葉各適量。

制作:

1.先將羊肉洗凈、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水。

2.再將白蘿卜去皮、洗凈、切塊備用。再將姜洗凈、切片備用,山楂洗凈。

3.在沙鍋里放入羊肉、白蘿卜、山楂、姜片,加入清水(正好淹沒材料),用大火煮沸后,改小火煮約1小時。加入鹽、香菜葉調(diào)味即可。

功效:促進(jìn)食欲,緩解消化不良。

冬季坐月子食譜之肥牛鯽魚金針湯

原料:鯽魚1條,肥牛片150克,金針菇250克,油菜、鹽、芝麻醬各適量。

制作:

1.先將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈,放入油鍋里略煎,然后加水熬至湯汁乳白。

2.金針菇去除根部、洗凈,把適量的金針菇卷入一片肥牛片中。

3.油菜洗凈,在熬好的鯽魚湯里加入鹽調(diào)味,下入肥牛卷、油菜略煮,撈出后配上芝麻醬食用,同時喝魚湯。

功效:補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有催乳、下乳的作用。

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