蘿卜鰱魚湯
原料:鰱魚500克,蘿卜250克,料酒、鹽、蔥、姜、白糖、胡椒粉、花生油各適量。
制作:講蘿卜洗凈,切成薄片。將鰱魚去鱗、內(nèi)臟、腮后洗凈。蔥,姜切好備用。
凈鍋上火,放入花生油燒熱,下入鰱魚稍煎,再加入料酒、鹽、糖、蘿卜、蔥、姜,注入適量的清水,燒煮至魚肉熟爛入味,撒上胡椒粉出鍋即可。
功效:此湯含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分,,產(chǎn)婦常吃能利水消腫、減肥通乳、清熱消渴。
豬骨蓮藕湯
原料:豬脊骨500克,蓮藕500克,姜、料酒、精鹽各適量。
制作:蓮藕洗凈,切成大塊,放入鍋中煮燙一下,豬脊骨洗凈,斬成件,入開水鍋氽燙除血 水。
鍋內(nèi)放清水,加脊骨、蓮藕、姜片、料酒,一同燉煮,起鍋前加入鹽調(diào)好口味即成。
功效:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
小編的話:奶水不足的新媽,要想自己快速變“奶牛”,除了要從飲食上面下功夫之外。保持良好的心情,堅(jiān)持隨時(shí)喂寶寶的原則,也是催奶的有效方法。