九、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個(gè)、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法：
1、雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開(kāi)水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。
2、木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。
3、青菜葉用手撕碎。
4、大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。
5、關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開(kāi)鍋蓋，開(kāi)火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。
6、將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
11個(gè)月寶寶食譜大全及做法
十、魚(yú)絲燴粟米
食材：黃魚(yú)200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法：
1、玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。
2、已打好的玉米漿。
3、黃魚(yú)去皮去刺切成魚(yú)絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分。
4、加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。
5、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚(yú)絲滑炒至熟盛出。
6、將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)，放入滑炒好的魚(yú)絲，再次煮滾即可。
7、盛上一碗即可。
肉末燴圓白菜
材料：豬肉30克，圓白菜30克，植物油、高湯、鹽各少許
做法：
1、圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。
2、鍋內(nèi)放油，下入肉末煸炒后，加入圓白菜，略炒后，加入高湯，蓋鍋蓋燜煮3分鐘，加鹽調(diào)味即可。
輕松做：圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。
