現(xiàn)在正是吃橘子的大好季節(jié)，冬季的橘子更甜更密。大家都知道橘子含有豐富的維生素C，如果你只知道這一點(diǎn)那就錯了，因?yàn)殚僮訙喩矶际菍?。接下來就給大家介紹一道孕期非常適合吃的——糖水橘子，大家務(wù)必記住糖水橘子怎么做的竅門哦！
橘子是我們?nèi)粘３Ｒ姷乃?，橘子營養(yǎng)豐富，它的果肉、果皮和核，以及它的經(jīng)絡(luò)都是可以入藥的。橘子中含有的成分可以降低人體中的血脂和膽固醇，還可以提高自身免疫力，關(guān)鍵孕婦吃橘子同時還有美容的作用。
懷孕期間孕婦常常會有便秘的問題，孕期適當(dāng)吃橘子可以潤腸通便，對孕期便秘有很大的幫助。
糖水橘子怎么做小竅門
1、準(zhǔn)備食材：橘子，清水，冰糖。
2、挑選橘子時需要看一下表皮顏色是否均勻，沒有泛白的情況，如果發(fā)現(xiàn)橘子泛白那么這個橘子肯定凍傷了，凍傷的橘子不好吃。還有一點(diǎn)選擇橘子時我們需要看它的芥蒂是不是有凹陷，一般橘子的芥蒂凹陷在里面通常會好吃一些。大家在選擇橘子時要盡量選擇黃色的，并且顏色更鮮艷的，這樣更好吃。
3、首先將橘子剝皮，用手掰成小瓣，記住一定要撕去每瓣橘子上的經(jīng)絡(luò)，最好用牙簽在橘子囊腹部劃一條縫這樣經(jīng)絡(luò)更容易撕掉。
4、接著將橘子放入鍋中焯水，大概焯一分鐘左右，撈出備用。
5、鍋中放清水盡量多一點(diǎn)，放入冰糖，慢慢熬至冰糖融化。
6、冰糖融化之后，將焯水后的橘子加入糖水中，中小火煮5分鐘，接著關(guān)火。
7、橘子煮熟之后，將橘子連同鍋一起放入窗口處，晾溫。
8、這道糖水做法很簡單，而且味道很好。關(guān)鍵方便儲存，在煮橘子水之前你需要準(zhǔn)備幾個耐高溫的玻璃瓶。在裝橘子水的時候記住玻璃中不能留任何的水跡，所以一定要晾干。再將煮好的糖水趁著橘子比較溫?zé)岬臅r候裝入玻璃瓶中。
9、接下來蓋緊蓋子，記住蓋子蓋緊之后一定要將瓶子倒扣過來，當(dāng)心燙到手。
10、其實(shí)做糖水橘子時，沒必要選擇很甜很甜的橘子煮，最好選擇比較酸一點(diǎn)的橘子來做糖水最好。還有，煮橘子的時候，不要煮太久了，也不要開大火煮，這樣容易煮爛而且不成形狀。
懷孕之后女性的口味市場會想吃點(diǎn)酸酸甜甜的食物，那么這種安全，健康，沒有任何防腐劑，添加劑的罐頭是不錯的選擇。如果喜歡吃橘子的孕婦，不妨做來試試。
