【核桃】
核桃含亞油酸、亞麻酸以及豐富的蛋白質、磷、鈣和維生素A等營養(yǎng)物質，因其含較多的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，故具備多種健腦食品的優(yōu)點，是腦力健全發(fā)達的基本保證。孕3個月前是胎寶寶腦發(fā)育的關鍵期，所以準媽媽在孕3個月前可以多吃核桃。
【含維生素C多的水果】
準媽媽最好每天喝一杯新鮮的檸橡汁或橙汁，或是多吃一點綠色蔬菜和新鮮水果。可以每天服用維生素C500毫克，分一次服用或早晚飯后各服250毫克都可。準媽媽適當補充維生素C能維持機體血紅蛋白的水平，還可預防感冒。準媽媽多食用含維生素C豐富的水果，生下來的寶寶，記憶力強、頭腦清醒、思維敏捷，所以孕早期飲食胎教時可不能少了它。
此外，蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含糖類、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是纖維含量高，有利于胎寶寶的發(fā)育和后天記憶力的加強，素有“益智果”之美稱。準媽媽每天吃1一2個蘋果可以滿足補充鋅的需要，適宜于飲食胎教。
懷孕前三個月吃什么好
【小米】
孕3個月前是胎寶寶腦等重要器官形成的關鍵時刻，準媽媽補充豐富的營養(yǎng)素十分重要。而小米中就含有較高的脂肪、鈣、鎂、鋅、鐵，以及維生素B1和維生素B2，此外還含有較高的胡蘿卜素和纖維素，這些都非常有利于胎寶寶早期的腦發(fā)育和身體發(fā)育。所以，準媽媽在孕3個月前要多吃小米粥，以加強飲食營養(yǎng)。
【黃豆或豆制品】
蛋白質是一切生命的物質基礎，蛋白質的來源有兩大類:一是動物蛋白質，如各種奶類、魚肉、牛肉、蝦、肝臟、蛋類及雞、鴨、魚、蝦蟹等.另一類是植物蛋白質，多種豆類及其制品，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等，以及谷類、干果類，如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。
其中黃豆富含人體必需的8種氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美稱，它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸，是準媽媽孕3個月前理想的飲食胎教食品。
【蝦(蝦皮)】
蝦含有豐富的鈣、鋅等礦物質元素，每500克蝦皮的含鈣量高達50克。孕早期多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等營養(yǎng)成分，還可以促進胎寶寶腦部的發(fā)育。所以，蝦或蝦皮是準媽媽補充微量元素、飲食胎教的上佳食品。不過，有過敏反應的準媽媽要慎食。
