女人備孕吃黑豆可以促進排卵的是真是假?
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質(zhì)含量高達45%以上。其中優(yōu)質(zhì)蛋白大約比黃豆高出1/4左右,居各種豆類之首,因此也贏得了“豆中之王”的美譽。與蛋白質(zhì)豐富的肉類相比,黑豆不但毫無遜色,反而要更加勝出一籌,其蛋白質(zhì)含量相當于肉類(豬肉、雞肉)的2倍,是雞蛋的3倍,更是牛奶的12倍,因此又被譽為“植物蛋白肉”。黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,并含有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。而大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮和葉酸這兩種物質(zhì)都是補充女性身體缺乏的雌激素。注意了臨床上從來不采取服用黑豆幫助懷孕的辦法,是因為這個辦法的效果也沒有經(jīng)過科學驗證,從營養(yǎng)學角度,黑豆含有植物雌激素,但其他豆類如黃豆也同樣含有,健康人群適當食用,可能有補充雌激素的作用,但懷孕并非是光靠雌激素,而且吃黑豆所補充的量并一定合適,如果大量攝入,也許還會引起生理周期異常等反作用。
結(jié)語:不論是健康人群、還是診斷出有不孕因素的患者亦或者是備孕人士,都不能把助孕的希望寄托在黑豆上。